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国立醸造試験所x 飛鳥山酵母x 23区唯一の酒蔵製造が送るプレミアム体験!! 国の重要文化財である北区滝野川の赤瓦 酒造工場で特別なツアーをお楽しみいただき、日本酒製造の近代化の歴史を学びます。杜氏や利き酒師の解説付きで新作の日本酒と発酵を中心としたペアリングディナーをご堪能ください。
詳しくは詳細ページをご覧ください。
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